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厨房里关于饮食做菜不可不知的10个常识

发布时间:2018-11-09 23:38:39 浏览量:0 来源:爱套图 编辑:佚名
【厨房里关于饮食不可不知的10个常识】厨房里关于饮食常识希望对自己做美食有兴趣的朋友能有所帮助。朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~

厨房里关于饮食做菜不可不知的10个常识

1、烧肉不宜过早放盐

盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。

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