用电捕鼠比其它方法都要有效得多,放好电线,到天快黑了时通上电,你就可以睡觉了,第二天天一亮,到田里拣老鼠,有时在一块稻田里就能收获30公斤的老鼠。不过用电捉老鼠有很大的危险性,经常有人被电死。每年都有十多人因不慎被电死的。
以前越南的农民捕田鼠只是自己吃,现在一些头脑比较灵活的人用鼠肉赚钱。在越南农村有许多这样的餐馆,专门向顾客供应纯正的田鼠肉,可是如今也有餐馆假冒了。
那里出售的鼠肉不是田鼠肉,只是田鼠的「兄弟姐妹」罢了,那就是城市里生活的老鼠,这种老鼠因为吃生活垃圾而带有很多的病菌。
看完上面这篇文章有没有很想抓只老鼠去尝试一下。但是可要记住了,越南的老鼠是吃谷类长大的,肉质相对干净,并且蛋白质丰富。但是城市的老鼠,整日与垃圾为伴,吃了是会生病的。小伙伴们不要轻易尝。
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